12月20日，勐庫(kù)鎮(zhèn)召開(kāi)“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展大會(huì)，邀請(qǐng)雙江自治縣“三茶統(tǒng)籌”研究院執(zhí)行院長(zhǎng)徐亞和、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原茶學(xué)院呂才有院長(zhǎng)進(jìn)行專題授課。
會(huì)上，徐亞和圍繞大葉種茶的起源、歷史背景與分布情況，當(dāng)前如何打好明前茶基礎(chǔ)，如何加強(qiáng)茶園抗旱抗寒，如何讓茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌化、多元化以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)新的需求與挑戰(zhàn)，如何抓主體、抓產(chǎn)品、抓服務(wù)刺激和擴(kuò)大市場(chǎng)需求等與學(xué)員進(jìn)行交流。
呂才有從加工工藝、技術(shù)分析、技術(shù)進(jìn)展等7個(gè)模塊展示云南茶業(yè)近幾十年的發(fā)展歷程、發(fā)展成效與未來(lái)展望，帶領(lǐng)學(xué)員們?cè)俅握J(rèn)識(shí)普洱茶品種、采收、殺青、保管、發(fā)酵里的學(xué)問(wèn)；據(jù)了解，呂老師此行還帶了研究生團(tuán)隊(duì)，將對(duì)勐庫(kù)轄區(qū)內(nèi)的茶樹(shù)病蟲(chóng)害進(jìn)行檢測(cè)與科學(xué)治理研究，進(jìn)一步幫助茶農(nóng)從根源上破解茶樹(shù)亞健康難題，助農(nóng)增量增收。
大戶賽村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任李忠文
今天，兩位老師的講座通俗易懂，讓我受益匪淺，收獲頗多，不僅加深了對(duì)茶園抗旱的方式方法以及生物多樣性普及的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，還領(lǐng)略了茶的千年文化，下次茶客來(lái)品茶時(shí)，也讓他們感受我們的傳統(tǒng)茶文化。
勐庫(kù)鎮(zhèn)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅明宏
聽(tīng)了徐亞和院長(zhǎng)、呂才有教授對(duì)茶葉知識(shí)的講解，我感觸良多。作為勐庫(kù)鎮(zhèn)工商聯(lián)合會(huì)的會(huì)員和一個(gè)茶人，讓我深深的體會(huì)到我們身上的擔(dān)子多么重，今后我們要充分利用好鎮(zhèn)黨委、政府為我們搭建的商會(huì)平臺(tái)，在黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，用“匠心精神”去做好勐庫(kù)茶業(yè)，推動(dòng)勐庫(kù)茶業(yè)向更好、更遠(yuǎn)發(fā)展，推動(dòng)勐庫(kù)茶葉走向世界。
供稿：縣“三茶統(tǒng)籌”研究院勐庫(kù)鎮(zhèn)
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